Libri I Trucchi del mestiere Scaricare Gratis PDF / EPUB

I Trucchi del mestiere - Gianfranco Vissani

I Trucchi del mestiere


Ficha técnica


  • Titolo: I Trucchi del mestiere
  • Autore: Gianfranco Vissani
  • Editore: Mondadori
  • I dati pubblicati: 31 Ottobre '11
  • ISBN: 9788804583752
  • Formato del libri: EPUB, PDF, DOCx, TXT, MOBI, FB2, Mp3
  • Numero di pagine: 424 pagine
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • País: España
  • Dimensione del file: 39MB

Sinossi di I Trucchi del mestiere Gianfranco Vissani:

"Dietro un buon piatto c'e sempre un ottimo ingrediente. Non serve che sia perforza costoso o ricercato. Ma deve essere ben scelto, ben conservato ecucinato rispettandone le caratteristiche." Gianfranco Vissani e uno dei piubravi ed esperti cuochi italiani. Con "Linea Verde", tutte le domeniche su RaiUno, va alla scoperta delle prelibatezze gastronomiche d'Italia che ognigiorno diventano pranzo o cena sulle tavole delle persone comuni. Chi megliodi un grande chef, pieno di passione, competenza e curiosita per tutti iprodotti della terra e del mare, puo consigliarci come scegliere, conservare ecucinare la nostra spesa quotidiana? Con "I trucchi del mestiere", Vissani ciaiuta a orientarci fra i tanti prodotti offerti nei supermercati e neinegozietti sotto casa. Una volta svuotate le borse della spesa, Vissani spiegaquali sono i piccoli accorgimenti per conservare il piu a lungo possibile cioche abbiamo comprato. E quando arriva l'ora di mettersi ai fornelli, cisuggerisce come cucinarlo esaltandone il gusto in modo semplice e veloce. Nontutti sanno come tenere in vita il basilico in quanti giorni le zucchinediventano irreparabilmente amare, in che stagione dell'anno comprare il pescespada o quale parte prediligere del tonno. Trucchi del mestiere, dalla A diacciughe fino alla Z di zucchine, e il manuale che svela il segreto di ogniprodotto, facendoti venire l'acquolina in bocca gia al supermercato.
I Trucchi del mestiere EPUB
I Trucchi del mestiere PDF
I Trucchi del mestiere DOC
I Trucchi del mestiere TXT
I Trucchi del mestiere MOBI
I Trucchi del mestiere FB2
I Trucchi del mestiere MP3
I Trucchi del mestiere Torrent

7 comentarios